위 건강을 지키는 양배추는 어떤 채소일까
양배추 효능 "첫 번째" 우리의 위 건강을 책임지고 있는 양배추, 양배추는 그리스 시디부터 즐겨 먹던 채소로 올리브 그리고 요구르트와 함께 미국 타임스가 선정한 세계 3대 장수식품 중 하나이다. 로마인들은 "신이 내린 선물"이라고 불렀으며, 모든 병을 치료할 수 있는 만병 통치약으로 여겼습니다. 특히 위장 관련 질환을 앓고 있는 사람에게 효과적이며, 최근 들어 양배추의 천연 해독 성분이 디톡스 효과가 뛰어나다고 알려지고 있다. 이러한 양배추는 해독주스를 만들 때에 데도 사용되지만, 코울슬로, 볶음, 짜장면, 수프등으로 다양하게 활용 이용 되고 있다. 양배추는 비타민 u라는 성분이 풍부하여 위 점막을 보호하며, 손상된 위벽 치유에 도움을 준다. 이런 성분은 속 쓰림, 위궤양, 위장 트러블 등의 질병을 예방..
2023. 2. 22.
