728x90 반응형 다이어트 음식2 단백질의 왕 계란으로 음식을 만들어보자 단백질의 왕 계란 하면 생각나는 음식 한국인이 제일 좋아하는 밥반찬 재료 계란 그리고 단백질의 왕. 계란은 도시락, 주먹밥, 계란말이, 장조림, 계란장등 많은 음식에 활용되고 있으며, 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 이런 계란을 통하여 다양한 요리에 활용할 수 있고, 다양한 영양소가 풍부한 것이 장점이다. 우리는 어릴 때부터 계란을 많이 먹기는 했지만 대부분 잘 몰랐던 계란의 효능을 천천히 알아보고 음식을 만들어 보자. 맛도 영양소도 풍부한 계란 속에는 우리 몸에 어떠한 이로한 성분들이 함유되어 있는지 함께 알아보자 1. 계란에는 면역체계를 강화하는 성분을 확인할 수 있다. 큰 계란 한개에는 셀레늄 하루 섭취 권장량의 22%가 들어있는데, 여기서 셀레늄이란 면역체계를 지원하고 갑상선 호르몬을 조절하.. 2023. 2. 21. 토마토 효능 & 소고기 토마토 스튜 몸에 좋은 "토마토" 효능 토마토는 채소로 분류되어 있지만 채소 그리고 과일 두 가지를 모두 가지고 있으며, 비타민 무기질 공급원으로 뛰어난 세계적으로 알려져 있는 슈퍼푸드이다. 비타민A, 비타민B1 B2, 비타민C 그리고 구연산, 아미노산 식이섬유 등 풍부하다. 토마토 1개에는 성인 하루 섭취 권장량의 비타민C가 함유되어 있다. 토마토에는 특히 라이코펜, 베타카로틴 등의 다양한 항산화 물질이 많은데 토마토 붉은색의 라이코펜이 주 성분이다. 라이코펜 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출해 세포의 젊음을 유지시킬 수 있으며, 각종 암을 예방하는 효과를 가지고 있다. 또 알코올을 분해시켜서 몸 안에서 생기는 독성물질을 배출하는데 도움을 준다. 또한 비타민K가 풍부하여 몸 안에서 칼슘이 빠져나가는 것을 .. 2023. 2. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
