728x90 반응형 마녀스프1 토마토 효능 & 소고기 토마토 스튜 몸에 좋은 "토마토" 효능 토마토는 채소로 분류되어 있지만 채소 그리고 과일 두 가지를 모두 가지고 있으며, 비타민 무기질 공급원으로 뛰어난 세계적으로 알려져 있는 슈퍼푸드이다. 비타민A, 비타민B1 B2, 비타민C 그리고 구연산, 아미노산 식이섬유 등 풍부하다. 토마토 1개에는 성인 하루 섭취 권장량의 비타민C가 함유되어 있다. 토마토에는 특히 라이코펜, 베타카로틴 등의 다양한 항산화 물질이 많은데 토마토 붉은색의 라이코펜이 주 성분이다. 라이코펜 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출해 세포의 젊음을 유지시킬 수 있으며, 각종 암을 예방하는 효과를 가지고 있다. 또 알코올을 분해시켜서 몸 안에서 생기는 독성물질을 배출하는데 도움을 준다. 또한 비타민K가 풍부하여 몸 안에서 칼슘이 빠져나가는 것을 .. 2023. 2. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형